おはようございます。 今回は、僕が介護の仕事を辞め、スーパーの精肉部門に転職した頃のお話です。 お肉の仕事は、これまでの経験とはまったく異なる分野なので、 慣れるまでとても苦労したことを覚えています。 お肉の専門知識や技術は精肉部のリーダーか…
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